2025年9月26日　わかLOVEグルメ情報「わかやま MEAT UP フェア」

2025.9.29

和歌山県

和歌山県では9/6(土)～11/30(日)の期間に県産ブランド和牛「熊野牛」と「紀州和華牛」の魅力を楽しめる「わかやま MEAT UPフェア」を開催中です！
このイベントは、県産ブランド和牛を取り扱う県内の飲食店や小売店、宿泊施設などをPRするとともに、県産ブランド和牛の需要拡大を目的に行われています。

オープニングイベントとして、8/30(土)、8/31(日)の2日間にわたって県産ブランド和牛をはじめとした県産畜産物を堪能できるフードイベント「わかやま肉マルシェ」を和歌山城西の丸広場で開催しました。

2日目には、ホテルや飲食店による和牛を使った料理コンテストが行われ、休暇村紀州加太の『県産ブランド和牛熊野牛・紀州和華牛がっつり味わえるまぜそばハイブリッド』がグランプリに輝きました！

2025年9月26日　わかLOVEグルメ情報「わかやま MEAT UP フェア」

西の丸広場で開催された『わかやま肉マルシェ』

優勝した休暇村紀州加太の理事・総支配人義本英也さん

県産ブランド和牛をがっつり味わえるまぜそば！？

現在、休暇村紀州加太では平日限定で「県産ブランド和牛熊野牛・紀州和華牛がっつり味わえるまぜそばハイブリッド」をいただくことができます！
（提供終了日は未定です。予告なく終了することがありますのでご了承ください。）

和華牛のハンバーグがトッピングされていて、赤身のおいしさと柔らかさをしっかり感じられます。
途中で味変をしていただくために濃厚なトマトソースをかけても美味しいですよ♪

休暇村紀州加太（和歌山市深山483）

グランプリに選ばれた「県産ブランド和牛熊野牛・紀州和華牛がっつり味わえるまぜそばハイブリッド」1,500円（税込）

精肉店で県産ブランド和牛を調査！

県産ブランド和牛についてもっと知りたくなった風尾アナは熊野牛を取り扱う精肉店へ。

おじゃました「肉匠伊勢屋」は1969年からつづく精肉店で、地産地消を推進し県内の学校給食に「熊野牛」を提供するなど、地域貢献活動にも積極的に取り組んでいます。

熊野牛は自然の中で育てられていて、霜降りが細かくて上品な脂の甘みが特徴です。

肉匠伊勢屋（和歌山市鳴神344−7）

霜降りが細かく上品な脂の甘みが特徴

県産ブランド和牛の魅力を楽しめる「わかやま MEAT UP フェア」

★イベント名★
わかやまMEAT UPフェア

☆期間☆
2025年9月6日(土)～2025年11月30日

★デジタルスタンプラリー★
フェア参加店を巡りスタンプを集めた方に抽選で5名様に1万円相当の県産ブランド和牛商品をプレゼント！

☆イベントに関する問い合わせ☆
わかやまMEAT UPフェア事務局（テレビ和歌山内）
電話073-455-5721（10：00～18：00 ※土日祝を除く）